Archives des Infusions - Nature Amazonie

Infusion Ananas/Hibiscus

bPkTQ4Q — Tue, 31 Jan 2023 07:36:33 +0000

Description : La fraîcheur de l’ananas est renforcée par la présence des notes fruitées, la tisane à l’hibiscus est connue pour ses vertus minceur, drainantes et digestives.
Les fleurs infusées, de couleur rouge foncé, renferment une quantité importante de polyphénols (flavonoïdes et les anthocyanes), de la vitamine C et des acides de fruits.

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Infusion Atoumo

bPkTQ4Q — Tue, 31 Jan 2023 07:32:00 +0000

L’Atoumo est une plante rhizomateuse originaire du Nord Est de l’Inde, de l’Indochine et de la Birmanie composée d’une huile essentielle riche en dérivés terpéniques. Au Brésil, elle est très utilisée pour traiter de nombreuses maladies y compris l’hypertension, les maux de tête, les sinusites et les rhumatismes. En Martinique et en Guyane, Alpinia zerumbet est utilisé en traitement contre la grippe.

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Infusion Corossol

bPkTQ4Q — Mon, 20 Sep 2021 18:36:32 +0000

Une infusion de feuilles de corossol séchées permet de traiter les états grippaux ou les infections des voies respiratoires. Afin de faire une tisane de feuilles de corossol, hachez 10 feuilles de corossol et faites-les bouillir dans 3 tasses d’eau. Éteignez le feu quand environ 2/3 de l’eau s’est évaporée et qu’il en reste seulement 1/3. Laissez la tisane refroidir et consommez-la.

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Infusion Combava

bPkTQ4Q — Mon, 20 Sep 2021 18:34:04 +0000

Comme son cousin le citron, le combava a des vertus anti-inflammatoires grâce à sa teneur en vitamine C. Cette vitamine vous permettra de lutter contre les petits maux de l’hiver et est un très bon antioxydant pour l’organisme.

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Infusion Mélisse

bPkTQ4Q — Mon, 20 Sep 2021 18:22:29 +0000

Le nom « mélisse de calme » tire son origine de l’eau de Mélisse des carmes (marque déposée) car ces deux plantes médicinales possèdent des vertus similaires (soulage la digestion, calme l’anxiété). La mélisse de calme est exclusivement cultivée dans les jardins ainsi que les exploitations agricoles cependant elle ne survit pas dans la nature. Les feuilles sont les principales parties de la plante qui sont utilisées à des fins médicinales, les tiges ne sont pas exploitées. Les feuilles sont traditionnellement utilisées en infusion et décoction pour traiter l’anxiété, l’hypertension, les troubles digestifs, les nausées, les fièvres, les troubles cardiovasculaires et respiratoires.

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Infusion Cannelle

bPkTQ4Q — Mon, 20 Sep 2021 18:14:22 +0000

Ces grandes feuilles aux belles nervures ont un parfum doux et subtil de cannelle fine. Peu présentes dans la cuisine occidentale, elles sont utilisées traditionnellement dans les plats des îles et dans la cuisine indienne, elles aromatisent délicatement les mets sans lourdeur, à la différence de l’écorce de cannelle. Les feuilles sont utilisées en infusion pour préparer entremets, crèmes glacées, tisanes et rhums arrangés. Certaines recettes de byriani ou de cari comportent également des feuilles de cannelles. La cannelle est digestive et antiseptique, c’est une des épices bénéfiques à intégrer à son alimentation courante.

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Infusion Moringa

bPkTQ4Q — Mon, 20 Sep 2021 17:56:45 +0000

Le Moringa est le végétal terrestre le plus complet en vitamines, minéraux, acides aminés essentiels et antioxydants. Il purifie votre organisme et permet à votre corps de se régénérer.

Riche en Fibres
30% de protéines complètes
Riche en vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E)
Riche en Minéraux (calcium, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sodium, zinc)
Sans caféine, ni théine.

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Infusion Citronnelle

bPkTQ4Q — Mon, 20 Sep 2021 17:42:07 +0000

En infusion, la feuille de citronnelle est très connue pour son efficacité sur les troubles digestifs mais aussi pour ses propriétés sédatives. Elle permet également d’apaiser les personnes stressées et anxieuses.

Conseil d’utilisation :
Faites infuser 2 cuillères à café (1g) de feuilles de citronnelle dans de l’eau bouillante, pendant environ 10 minutes.
A consommer jusqu’à 3 fois par jour.

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